Ugnstekt lax med smörstekt blomkål och broccoli :)

Mums, mums! Så säger jag alltid när det serveras en laxrätt! :)

Jag hällde lite grädde i botten på formen:

Krydda på laxen är s.k. Dillkrydda från LCHFbutiken. Den är mycket god!

Laxen stektes i ugnen, 175 grader i 10 minuter! Tänk på att den inte sa stekas längre då blir den torr!

Till laxen stekte jag broccoli och blomkål i riktigt med smör. Jag använde både kålbuketter och stjälkarna som jag skivade tunt i min grönsaksröra! Det blev jättegott! :)